a ConSeco Wine Solutions project

Barbera D'Asti 2015 13,5%

Barbera D'Asti 2015 13,5%

Barbera, alaturi de Nebiolo din care se face renumitul Barolo si Dolcetto  fac parte din tripleta de aur a vinurilor rosii din  Piemont.

Acest Barbera D’Asti care face parte din clasa de vinuri superioare, DOCG  se prezinta avand  o culoare rosie mai putin intensa si care ne-ar sugera un vin cu o varsta mai mare decat cei doi ani ai acestuia. Olfactiv lucrurile stau mai bine si intalnim arome peste medie in care predomina cele de cirese rosii.

Gustativ, este un vin sec cu aciditate crescuta, cu tanini discreti, alcool mediu ca intensitate, cu un corp mediu spre slab si in care regasim aromele de cirese rosii dar si aromele de ciocolata.

Un vin cu un postgust lung in ciuda caracteristicilor joase sau medii de mai sus.

Este totusi un vin acceptabil gasit la 45 lei in on-line; un vin care primeste 83 de puncte, cu un corp mai putin evident care ma duce cu gandul la Valpolicella sau chiar la Beaujolais dar care poate fi baut intr-o seara cu prietenii alaturi de nenumarate pizze, eu alegand pizza Quatro Stagioni.

Edi Carauleanu    

Adauga comentariu