a ConSeco Wine Solutions project

Colocviu la Praga – Spumant din Tamaioasa Romaneasca 12%

Colocviu la Praga – Spumant din Tamaioasa Romaneasca 12%

Acest spumant din Tamoaiasa Romaneasca pastreaza multe din caracteristicile soiului  prezente in cazul vinurilor linistite vinificate in sec. In rezumat, ar fi o evolutie pozitiva si progresiva de la aspect, miros pana la gust.

Spumantul ne intampina cu o culoare galben pal, un perlaj intens cu arome placute de drojdie, flori de salcam, lamaie, miere de albine. La gust simtim o aciditate placuta, corpolenta medie si un alcool foarte bine integrat. Predomina aromele de lamaie, mere galbene si miere de albine iar  postgustul este mediu.

Ca si celelalte doua spumante din Francusa respectiv Busuioaca de Bohotin, il gasim la  pretul de aproximativ de 40 de lei. L-as vedea asociat cu un mar galben in aluat la cuptor servit cu nuci pisate si miere de albine.

Edi Carauleanu

Adauga comentariu