a ConSeco Wine Solutions project

Grasa de Cotnari Colocviu la Moscova 2015

Grasa de Cotnari Colocviu la Moscova 2015

Daca in urma cu cativa ani ni s-ar fi vorbit de Busuioaca de Bohotin, Tamaioasa Romaneasca, sau in cazul de fata Grasa de Cotnari vinificate in sec, as fi spus ca este vorba de literatura SF.

Si totusi in prezent, aceste vinuri exista pe piata romaneasca iar Grasa de Cotnari este un produs unic al renumitei crame din Moldova.

Un vin care impresioneaza de la inceput prin claritate si o culoare galben-pai care duce spre tente aurii; la primul nas ne atinge mireasma de fan si cea de grapefruit pentru ca apoi sa se instaleze in mod dominant mirosul de pepene galben.

La gust un vin sec, cu aciditate crescuta, cu arome intense de grapefruit si pepene galben, in care cele 14% concentratie alcoolica se simt dar sunt perfect integrate dand vinului o corpolenta si o complexitate accentuata.

Asa cum ma asteptam,  apogeul gustativ a fost atins la 13ºC.

 

Concluzionand, un vin excelent, la un pret de 49 de lei si pe care il puteti asocia perfect cu scrumbiile de Dunare, atunci cand le gasiti...

 

                                                                                                                                                                                                       Edi Carauleanu

Adauga comentariu