a ConSeco Wine Solutions project

Vouvray Chenin Blanc 2013 13%

Vouvray Chenin Blanc 2013  13%

 Chenin Blanc este un soi originar din Franta dar care s-a desavarsit in Africa de Sud.

Vinul de astazi este un DOC din localitatea Vouvray  de pe Valea Loirei denumire care pentru cunoscatorii de vin inseamna Chenin Blanc. 

Vizual, intalnim un vin cu o culoare  galben pai; in timp ce la primul nas ne izbeste un miros de iarba, la al doilea  nas intalnim aromele de caprifoi  si mar galben, putand  fi considerat un vin tanar fresh chiar daca are o vechime de patru ani.

Gustativ, un vin sec cu aciditate  puternica, cu alcoolul de 13% bine integrat, corpolenta medie in care  reintalnim aromele de lamaie, mar galben si ananas.

Un postgust mediu, un vin bun evaluat la 85 puncte , ideal de baut la 10º C alaturi de un crap prajit care am inteles ca traieste si  in apele Loirei.

Il gasim on-line la un pret de 60 de lei dar l-as prefera pe fratele sau din Africa de Sud (Chenin Blanc de la Simonsig) nu atat datorita pretului de 40 lei ci datorita complexitatii aromelor sale.

 Edi Carauleanu

Adauga comentariu